النظام الغذائي للبروتين - الجوهر والإيجابيات والطعام والقوائم

هناك العديد من الاختلافات في هذه التقنية. أي منها يحتوي على أطعمة بروتينية بكمية محدودة من الكربوهيدرات والدهون. البروتينات ضرورية لعمل الجسم بشكل طبيعي. سيكون نظام التغذية وسيلة رائعة لفقدان الوزن للأشخاص الذين لا يستطيعون العيش بدون لحم. في السابق ، كان يشار إليه على أنه نظام غذائي أحادي. ومع ذلك ، بفضل تطوير خبراء التغذية ، أصبح النظام الغذائي الطريقة الأكثر رقة لتطبيع الوزن.

تحتوي قائمة النظام الغذائي الصحيح للبروتين على صفات إيجابية وتسمح لك بفقدان الوزن في فترة زمنية قصيرة. الشيء الرئيسي هو تناول الأطعمة التي تحتوي على البروتينات. بعد كل شيء ، هناك حاجة إلى التمثيل الغذائي الطبيعي. لا يستطيع الجسم تجميع البروتينات بشكل مستقل في الجسم ، لذلك يتم تضمينها بانتظام في الطعام. مع اتباع نظام غذائي عادي ، هذا لا يحدث ، لذلك يتم استهلاكها باستمرار. إذا لم يحدث هذا ، فإن كتلة العضلات تتناقص ، لأن الأعضاء الداخلية تسحب البروتينات منها لتعمل بشكل طبيعي. يحدث استنزاف في الجسم ، ويصبح الجلد مترهلًا.

الأسماك على نظام غذائي البروتين

إذا التزمت بهذا النظام الغذائي لفقدان الوزن لمدة 14 يومًا ، فلن يزول الوزن بسبب تقلص العضلات ، ولكن بسبب حرق الدهون في الجسم. الاحتفال به مناسب لأولئك الأشخاص الذين يخشون الشعور بالجوع. لا يمكن أن يحدث فقدان الشهية مع مثل هذا النظام الغذائي ، ولا ضمور العضلات. وبعدها يصبح جسد الخاسر رشيقًا وصالحًا.

بالنسبة لفقدان الوزن ، فإن قائمة النظام الغذائي للبروتينات فعالة للغاية ، وقد تمت دراسة آلية تأثيرها على الجسم بشكل كامل وإثباتها علميًا. يبدأ نظام الطاقة العمليات التالية:

  • لا يحصل الجسم على الدهون والكربوهيدرات ، وعليه أن يفرغ رواسب الدهون الموجودة على الوركين والبطن والأرداف. بالنسبة للنساء ، هذه الأماكن هي الأكثر إشكالية.
  • لاستيعاب البروتين ، يحتاج الجسم إلى الكثير من الطاقة ، والتي سيتم تجديدها عن طريق حرق الدهون تحت الجلد.
  • ينتج عن الغذاء البروتيني إنتاج حرارة تسرع عمليات التمثيل الغذائي.

إذا كان الشخص يريد إنقاص وزنه ، فإن اتباع نظام غذائي بروتيني سيساعد على القيام بذلك دون الإضرار بالصحة. من الممكن اختيار المدة المطلوبة لنظام الطعام وخيارات الأطباق المفضلة.

حساء السمك على نظام غذائي البروتين

معايير البروتين

يحتاج الشخص حوالي 0. 8 جرام من البروتين لكل كيلوجرام من وزن الجسم يوميًا. ومع ذلك ، يعتقد العديد من خبراء التغذية المعروفين أن هذه الكمية ليست كافية للجسم. خاصة بالنسبة لكبار السن ، الذين من المهم جدًا الحفاظ على كتلة العضلات.

ينصح الخبراء الأشخاص في سن ما قبل التقاعد وسن التقاعد باستهلاك 1. 3 جرام على الأقل من البروتين لكل كيلوجرام من الوزن.

بالنسبة لشاب يتمتع بصحة جيدة ، يوصي خبراء التغذية بتناول حوالي 1. 5 جرام من البروتين لكل كيلوغرام في اليوم. وبالتالي ، يجب على الفرد الذي يزن 70 كجم أن يأكل حوالي 90-120 جرامًا من البروتين يوميًا.

ميزات النظام الغذائي

يحتوي نظام الطاقة على بعض الميزات التي يجب أن يأخذها كل من يفقد وزنه في الاعتبار:

  1. تشبع البروتينات أجسام الأشخاص الذين يعملون باستمرار أو يمارسون الرياضة. قد يكون هذا الطعام مناسبًا للنساء اللائي يتوقعن ولادة طفل. تتميز قائمة النظام الغذائي البسيط بالبروتين بتناول أطباق اللحوم والأسماك ومنتجات الألبان. يمكن أن يكون النظام الغذائي مفيدًا للأشخاص الذين يرغبون في إنقاص الوزن دون الإضرار بالجسم أو إجهاده.
  2. المدة القصوى للالتزام بالنظام الغذائي هي 14 يومًا. ستتيح لك هذه الفترة إعادة الوزن إلى طبيعته دون الإضرار بالجسم. تتميز نتائج فقدان الوزن بالبروتين بالأداء المستقر. لتعزيز النتيجة التي تم الحصول عليها ، تحتاج إلى ترك النظام الغذائي تدريجيًا ، باستثناء الأطعمة الدهنية والمقلية والحلوة.
  3. يوصى بتكرار النظام الغذائي في مرات لا تزيد عن 6 أشهر.
  4. تتطلب الأطعمة التي تحتوي على البروتين توصيات مهمة من فقدان الوزن. يتم تنشيط عمل الجهاز الإخراجي أثناء النظام الغذائي ، مما قد يؤدي إلى حدوث مضاعفات. لذلك ، في هذا الوقت ، من الضروري مراعاة نظام الشرب واستهلاك المياه غير الغازية بكميات كافية.
  5. يجب أن يكون إجمالي عدد السعرات الحرارية من الطعام حوالي 1200-1400. يمكن أن يؤدي نقصها إلى تعطيل عمل الأعضاء الداخلية وإضعاف جهاز المناعة.
  6. تمنحك قائمة النظام الغذائي البروتيني لفقدان الوزن لهذا اليوم فرصة الاستمتاع بطعم طبقك المفضل (بكميات صغيرة) وتتيح لك الحفاظ على وزن ثابت.
سلطة الخضار والسمك على حمية البروتين

مع هذا النظام الغذائي ، ليس من الضروري الشعور بالجوع باستمرار ، فالنظام الغذائي غير محدود ومتنوع.

لفائف الديك الرومي مع السبانخ على حمية البروتين

لمن هذا النظام الغذائي؟

نحن نعلم بالفعل أن النظام الغذائي للبروتين يمكن أن يؤثر على نمو كتلة العضلات ، ونقص الكربوهيدرات يجبرنا على الحصول على الطاقة من احتياطيات الدهون. لهذا السبببالاقتران مع التدريب المكثف المنتظم ، تتحسن جودة أجسامنا، يتم تسليط الضوء على الإغاثة.

في أغلب الأحيان ، يلجأ الرياضيون والرياضيون المحترفون والأشخاص الذين يسعون للحصول على جسم أكثر تناسقًا إلى "التجفيف". لكن الرجال والفتيات ، بعد أن رأوا عددًا كافيًا من "الرياضيين" في صالة الألعاب الرياضية ، لا يفهمون في بعض الأحيان أنه في الحياة اليومية لا توجد حاجة كبيرة لمتابعة مثل هذا النظام الغذائي.

فتاة نحيفة بعد اتباع نظام غذائي البروتين

نظام غذائي مشابه مناسب لك إذا كنت:

  • تريد أن تفقد الكثير من الجنيهات ؛
  • الذهاب في إجازة إلى البحر وتريد أن تبدو مذهلاً ، بينما يكون وزنك زائداً قليلاً ؛
  • التخطيط لجلسة تصوير ؛
  • رياضي وتحتاج إلى التجفيف لتقليل الوزن ؛
  • لاعب كمال اجسام.

في الأساس ، ينتهي هذا بقائمة المواقف التي قد تتطلب اتباع نظام غذائي بروتيني. ولكن إذا شعرت أن لديك أسبابًا أخرى للجلوس عليها ، فنحن نطلب منك اتباع نظامك الغذائي بحكمة.لا تستنفد جسمك بأي شكل من الأشكال وفكر في كل وجباتك مسبقًا. . .

الأطعمة الموصى بها والمحظورة

تتنوع قائمة النظام الغذائي للبروتين لهذا اليوم وتتضمن قائمة بأطباق معينة يمكن تضمينها في النظام الغذائي في هذا الوقت. تشمل المنتجات الموصى بها:

  • لحم دجاج و ديك رومي ، لحم بقري ، مخلفاتها. بالنسبة للنظام الغذائي ، يجب غلي الأطعمة أو طهيها. في أغلب الأحيان ، يتم استخدام الدجاج منزوع الجلد. يمتص جيدا ولا توجد مشاكل في تحضيره.
  • الأسماك الخالية من الدهون. يحتوي على الكمية المناسبة من البروتين والعناصر النزرة ، والتي تعتبر مهمة لسير العمل الطبيعي للجسم.
  • الجبن ومنتجات الألبان. سيتطلب الكازين الموجود في تركيبته جهودًا من الجسم لهضمه. نتيجة لذلك ، يتم إهدار الكثير من السعرات الحرارية.
  • الحنطة السوداء ودقيق الشوفان والخبز (الجاودار والأسود والحبوب الكاملة).
  • البيض المسلوق. البروتين الذي تحتويه سهل الهضم ومغذي.
  • الخضار التي تحتوي على الحد الأدنى من النشا (خيار ، ملفوف ، كرفس).
  • فواكه حمضيات (برتقال ، جريب فروت) ، تفاح حامض.
  • معلبات التونة. تحتوي على كمية كبيرة من البروتين وقليل من الدهون.

يجب إيلاء اهتمام خاص لنظام الشرب. يمكنك تضمين شاي الأعشاب والعصائر الطازجة من الخضار والفواكه والمياه النقية.

سلطة الدجاج على حمية البروتين

عند إعداد قائمة حمية بروتينية لمدة أسبوع ، من الضروري الحد من محتوى الأطعمة في الوجبات التي يمكن أن تتحول بسهولة إلى دهون:

  1. بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى استبعاد الحلويات. حتى الفاكهة يمكن أن تدمر النتيجة ، ناهيك عن الكعك والبسكويت والمعجنات.
  2. يجب استبعاد الأطعمة المقلية والدهنية والمعكرونة تمامًا من القائمة.
  3. لا ينصح أيضًا بالمشروبات الغازية والكومبوت والعصائر خلال فترة النظام الغذائي.
  4. الخضار التي تحتوي على الكثير من النشا (البطاطس ، البقوليات ، البازلاء).

سيسمح لك رفض هذه المنتجات بتحقيق نتائج ملموسة في فترة زمنية قصيرة.

سلطة مع الأفوكادو والبيض على حمية البروتين

جدول النظام الغذائي

يجب أن يتم تنفيذ نظام الإمداد بالطاقة بهذه الطريقة:

  • من الأفضل تقسيم القائمة لكل يوم إلى عدة حفلات استقبال (5-6). في الصباح على معدة فارغة ، اشرب كوبًا من الماء النقي. تناول آخر وجبة قبل موعد النوم بثلاث ساعات.
  • يمكنك تناول كمية صغيرة من العصيدة وخبز الحبوب الكاملة قبل الغداء. يمكنك تناول الفاكهة (التفاح والبرتقال).
  • يتم تضمين وجبات البروتين في وجبة بعد الظهر مع الخضار النيئة أو السلطات.

عند فقدان الوزن في قائمة النظام الغذائي للبروتين ، من المهم أن يكون لديك مزيج صحيح من الأطباق. سيحقق هذا نتيجة إيجابية. سيخفف نظام الطاقة 10 كجم من الوزن الزائد في أسبوعين. للقيام بذلك ، يجب أن تتبع بدقة جميع التوصيات.

ممارسة حمية البروتين

كيف تخرج من هذا النظام الغذائي بالشكل الصحيح

اعتاد جسمك على الحصول على مواد معينة كل يوم. لست بحاجة إلى الانقضاض على الكعك والكعك في اليوم الأول من نهاية النظام الغذائي.أنت بحاجة إلى المغادرة تدريجيًا، بينما لا تزال تحاول الحفاظ على العادة المكتسبة المتمثلة في عدم تناول الكربوهيدرات السريعة.

أدخل الحبوب ، والمزيد من الخضار ، ومنتجات الألبان التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون في نظامك الغذائي ببطء. يمكنك شراء بعض الشوكولاتة الداكنة والفواكه الممنوعة سابقًا - الموز ، البرسيمون ، المشمش ، وكذلك الفواكه المجففة.

ملحوظة!يمكن أن تستغرق عملية الخروج من النظام الغذائي من 3 إلى 5 أيام ، لذلك لا داعي للاستعجال. من المهم إعطاء الجسم الوقت لإعادة البناء وعدم تحميله على الفور بعدد كبير من العناصر الغذائية الجديدة.

النظام الغذائي لمدة 7 أيام

تم تصميم نظام الطعام لمدة أسبوع بحيث لا يعاني الشخص خلال فترة الاحتفال من الشعور بالجوع. الأطباق سهلة التحضير. تشمل قائمة النظام الغذائي للبروتين لفقدان الوزن لمدة أسبوع ما يلي:

  • إفطار. جبن قريش (160 جم) ، شاي (أخضر أو عشبي) ، نصف برتقالة.
  • وجبة عشاء. صدر دجاج (170 جم) ، خبز الحبوب الكاملة.
  • وجبة خفيفه بعد الظهر. كوب من اللبن قليل الدسم.
  • وجبة عشاء. سمك على البخار (200 جم) ، سلطة خضار (170 جم).
أطعمة لحمية البروتين لمدة 7 أيام

في كل الأيام الأخرى ، يجب أن تستمر في تناول الطعام بهذه الطريقة. خلال الأسبوع ، يتم استكمال قائمة النظام الغذائي للبروتين بالجبن والكفير والبيض المسلوق. يجب عليك أيضًا تبديل الأطعمة ، مع مراعاة محتواها من السعرات الحرارية.

تُطهى الخضار بشكل خفيف وتُطهى في اليخنات والشوربات. يمكن استخدامها كوجبات خفيفة طوال اليوم. من الأفضل تناول الخضار غير النشوية.

يمكن استخدام نظام غذائي مشابه لنظام غذائي مدته 14 يومًا. في هذه الحالة ، يمكنك الحصول على الخيار الأكثر فعالية.

ما هي المنتجات الحيوانية التي يشملها النظام الغذائي البروتيني؟

يجب أن يشمل النظام الغذائي القائم على البروتين المنتجات الحيوانية التالية:

  1. اللحوم البيضاء الخالية من الدهون (صدور الدجاج ، لحم الديك الرومي ، الأجزاء الخالية من الدهون من أنواع اللحوم الأخرى). يجب أن يؤكل المنتج بدون الجلد. صدر الدجاج مفيد بشكل خاص. لا يوجد سوى 300 سعر حراري في حصة واحدة تزن 200 جرام منها ، وما يصل إلى 50 جرامًا من البروتين.
  2. المأكولات البحرية ، بما في ذلك أنواع الأسماك ، غنية بأحماض الأوميغا الأساسية (التونة والسلمون). يحتوي 150 جرامًا من التونة على 200 سعر حراري و 40 جرامًا من البروتين.
  3. منتجات الألبان قليلة الدسم (الكفير ، الزبادي ، الجبن القريش). 200 غرام من الجبن قليل الدسم يحتوي على 25 جرامًا من البروتين و 200 سعر حراري ؛
  4. بياض البيضة. وهي مكونة بالكامل تقريبًا من البروتين. بالإضافة إلى أن بياض البيض يحتوي على مضادات أكسدة مهمة للجسم ، والتي تحمي جسم الإنسان من الشيخوخة.
الأطعمة الغنية بالبروتين

قائمة النظام الغذائي لمدة 10 أيام

الأطباق الموضحة في الجدول ، والتي تفقد الوزن بشكل مستقل توزع وتتناوب خلال فترة التغذية بأكملها.

قائمة النظام الغذائي للبروتين الموصى بها لمدة 10 أيام موضحة في الجدول أدناه.

يوم إفطار وجبة عشاء وجبة خفيفه بعد الظهر وجبة عشاء
اليوم الأول شاي أعشاب غير محلى صدر دجاج ، ملفوف مطهي ، تفاح أخضر الكفير قليل الدسم سمك على البخار ، سلطة
اليوم الثاني شاي أعشاب خالي من السكر ، خبز الحبوب الكاملة أوخا ، لا تحتوي على البطاطس ، وسلطة الملفوف الكفير الخالي من الدسم والجريب فروت الجبن منخفض السعرات الحرارية
اليوم الثالث شاي غير محلى لحم بقري مسلوق ، خضروات نيئة الكفير والبرتقال سلطة الشمندر والكرنب
اليوم الرابع شاي أخضر بدون سكر ، خبز الجاودار المحمص سمك قليل الدهن مطهي بالخضروات جبنة التوفو والتفاح بيض مسلوق ، جزر مبشور
اليوم الخامس قهوة طبيعية بدون سكر سلطة لحم مسلوق ، ملفوف و جزر حليب منزوع الدسم جبن قريش خالي من الدسم
اليوم السادس شاي بدون سكر مرق اللحم وسلطة الشمندر الكفير والجريب فروت دجاج مسلوق ، طماطم
اليوم السابع الشاي ، بقسماط الجاودار سمك بالخضروات وخبز الحبوب الكاملة جبنة التوفو والتفاح سلطة خضار
اليوم الثامن قهوة طبيعية بدون سكر فيليه دجاج مسلوق ، خبز محمص الكفير أو الحليب المخمر والحمضيات سلطة جزر ، بيض مسلوق
اليوم التاسع مشروب غير محلى أوخا بدون بطاطس ، خضروات نيئة جبن قليل الدسم سلطة خضار
اليوم العاشر شاي بدون سكر دجاج منزوع الجلد ، سلطة طماطم تفاح سمك قليل الدهن مسلوق

تتنوع قائمة حمية البروتين لفقدان الوزن لمدة 10 أيام. يجب أن تؤخذ الحصص باعتدال حتى لا تفرط في الطعام وتترك الطاولة بشعور خفيف بالامتلاء.

قائمة لمدة أسبوعين

هذا هو النظام الغذائي الأطول أمداً الذي يوفر نتيجة فعالة ومستقرة. الامتثال له لمدة 14 يومًا لن يمنح أي شخص أي إزعاج أو إحساس غير سار.

توصيات لاتباع نظام غذائي بروتيني (قائمة لمدة 14 يومًا):

يوم إفطار وجبة عشاء وجبة عشاء
اليوم الأول قهوة سوداء غير محلاة 2 بيضة مسلوقة ، ملفوف مطهي ، كوب من عصير الطماطم سمك مشوي أو مقلي أو مطهو على البخار
اليوم الثاني قهوة خالية من السكر ، خبز محمص الجاودار سمك مسلوق ، سلطة خضار لحم بقري مسلوق (250 جم) كوب من الكفير
اليوم الثالث قهوة خالية من السكر ، خبز محمص الجاودار كوسة مقلية بالزيت ، تفاح أخضر 2 بيضة مسلوقة ، سلطة ملفوف ، لحم مسلوق (200 جم)
اليوم الرابع قهوة سوداء بدون سكر سلطة مكونة من 3 جزر مسلوقة وجبنة صلبة (15 جم) الفاكهة أو التوت غير العنب والموز
اليوم الخامس جزر طازج مبشور سمك مسلوق أو مشوي أو مطهو على البخار ، كوب من عصير الطماطم الفاكهة أو التوت ، باستثناء العنب والموز
اليوم السادس قهوة سوداء بدون سكر دجاج مسلوق ، سلطة بالخضروات 2 بيض مسلوق ، جزر مبشور طازج
اليوم السابع شاي غير محلى (أخضر أو عشبي) لحم بتلو مسلوق أو لحم بقري (250 جم) ، فواكه طازجة عشاء في أحد الأيام ما عدا اليوم الثالث

يفترض الأسبوع الثاني من قائمة النظام الغذائي للبروتين لمدة 14 يومًا نفس النظام الغذائي ، أي يكرر الأيام السبعة الأولى.

تأكد من مراعاة نظام الشرب. يمكنك استخدام الشاي الأخضر والأعشاب والمياه. يمنع منعاً باتاً شرب المشروبات الكحولية حتى لا يضغط على الكبد.

سمك السلمون مع الكينوا على نظام غذائي البروتين

الوجبة الأولى تحتوي فقط على سائل على شكل شاي أو قهوة. أثناء الوجبة ، لا تأكل أكثر من اللازم ، فمن الأفضل أن تمنعه من الشعور بالجوع الطفيف.

مزايا وعيوب حمية البروتين

يمكن لأي شخص يفقد وزنه تنويع القائمة عن طريق إضافة الخضار المفضلة لديهم أو الفواكه غير المحلاة. تشمل الخصائص الإيجابية لهذا النظام ما يلي:

  1. يسمح النظام الغذائي بممارسة الرياضات المكثفة ، وهو أمر صعب مع طرق أخرى فعالة وسريعة لفقدان الوزن.
  2. النظام الغذائي عمليا لا يصاحبه الشعور بالجوع ، لأن وقت هضم الأطعمة البروتينية هو 4 ساعات.
  3. وزن الجسم طبيعي.
  4. يتم تقوية جهاز المناعة.
  5. شُفي الجسد. يتم شد الجلد وتقليل السيلوليت وتحسن حالة الشعر والجلد والأظافر.
  6. تحتوي قائمة النظام الغذائي للبروتين على الكثير من الألياف ، مما يساعد على تحسين أداء الأمعاء.
  7. لا تستنفد كتلة العضلات بسبب وجود الأطعمة البروتينية في النظام الغذائي.
  8. الحد الأدنى من مظاهر التعب والخمول والدوخة ، والتي تعتبر نموذجية للأنظمة الغذائية الأخرى.
  9. معدل فقدان الوزن مع هذا النظام الغذائي ليس سريعًا للغاية ، ويتيح لك الحفاظ على وزن ثابت بعد تركه.
طبق السمك على حمية البروتين

إذا التزمت بنظام البروتين الغذائي لفقدان الوزن لفترة أطول من الوقت ، فقد تحدث بعض النتائج السلبية:

  • يؤدي استخدام البروتين لفترة طويلة إلى ترشيح الكالسيوم والعناصر النزرة الأخرى من الجسم ، مما يؤثر سلبًا على صحة نظام الهيكل العظمي.
  • انخفاض الأداء بسبب الحد الأدنى من الكربوهيدرات في النظام الغذائي.
  • يحدث التهيج المتزايد بسبب نقص الدهون في النظام الغذائي - مادة البناء الرئيسية للخلايا العصبية.
  • مشاكل تخثر الدم ، جلطات الدم.
  • يمكن أن تؤدي التغذية بالبروتين إلى اضطراب الكلى والجهاز الهضمي.
  • لا ينصح بتناول الطعام بهذه الطريقة للأشخاص الذين تبلغ أعمارهم 60 عامًا أو أكثر.
  • رائحة الفم الكريهة ناتجة عن تناول الكثير من البروتين.

قبل البدء في إنقاص الوزن من الأفضل استشارة أخصائي حتى لا تؤذي الجسم.

لماذا البروتين مهم جدا للجسم

من البروتين:

  • تتشكل عظام الإنسان وعضلاته وجلده وشعره. يتم تجديدها باستمرار ، فهي بحاجة إلى إمدادات جديدة من البروتينات ؛
  • يتم تصنيع هرمونات "الرسل الكيميائي" ، مما يساعد أجهزة الجسم المختلفة على العمل بانسجام ؛
  • كما يتم تصنيع الإنزيمات من البروتينات التي تشارك في عمليات التمثيل الغذائي التي لا تعد ولا تحصى.

يحسن البروتين عمل جهاز المناعة. هم أيضا بمثابة نوع من المركبات في الجسم. على سبيل المثال ، يقوم الهيموغلوبين بنقل الأكسجين عبر الدم إلى الخلايا.

أهمية البروتين في إنقاص الوزن

تسمى 9 أحماض أمينية أساسية ، لأن جسم الإنسان لا يخلقها بمفرده. يأتون مع طعام أو مكملات غذائية.

تعتبر الأطعمة الحيوانية (بما في ذلك البيض والحليب) أفضل مصدر للبروتين. يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة بنسب مثالية. بالإضافة إلى ذلك ، يمتص الطعام الحيواني جيدًا (90-95٪). في الأطعمة النباتية ، كل شيء أقل توازناً.

إذا قصرت النظام الغذائي على الجزر والحبوب والبطاطس والملفوف فقط ، فسيبدأ الجسم في تجربة نقص البروتين. لتجنب ذلك ، يحتاج أخصائيو الحميات النباتية إلى تناول الكثير من الأطعمة النباتية ، بما في ذلك مجموعة متنوعة من البقوليات والحبوب الكاملة والمكسرات والحبوب بشكل منتظم.

موانع

أي نظام غذائي ، بما في ذلك النظام الغذائي البروتيني ، يضع ضغطًا على الجسم. تسارع الأيض ، وإزالة السموم ، وحرق الدهون ، والمعدة يجب أن تتكيف مع الظروف الجديدة والأطعمة الأخرى.

تبدأ الأجسام في العمل في وضع مُحسَّن. إذا لم يكن كل شيء على ما يرام معهم ، فقد تتفاقم الأمراض المزمنة ، ويجب أخذ ذلك في الاعتبار عند التبديل إلى قائمة جديدة. يُمنع اتباع نظام غذائي يومي بالبروتين في مثل هذه الحالات:

  • أمراض الجهاز الإخراجي.
  • سن الشيخوخة
  • عند الحمل وأثناء الرضاعة ؛
  • تحص صفراوي.
  • أمراض القلب والأوعية الدموية.
  • حساسية من الحمضيات
  • علم أمراض الجهاز الهضمي.
  • داء السكري؛
  • مرحلة المراهقة.

أي موانع هي إشارة توقف للأشخاص الذين اختاروا هذا النظام الغذائي. فقط بعد القضاء على موانع الاستعمال سيكون من الممكن إنقاص الوزن باستخدام هذا النظام الغذائي.

مبادئ التغذية

متوسط مدة النظام الغذائي 5 أيام ، وفي بعض الحالات قد يوصي الطبيب بالالتزام بالنظام الغذائي العلاجي لمدة تصل إلى 10 أيام ، ولكن ليس أكثر. لا يمكنك التمسك بالرجيم لمدة أطول من هذه الفترة بسبببسبب نقص البروتين ، تبدأ الأنسجة العضلية بالتقلص بسرعة.

تحتاج إلى الحفاظ على عدد السعرات الحرارية اليومية

بدلاً من الأطعمة البروتينية ، تحتاج إلى البدء في تناول الأطعمة النباتية. في النظام الغذائي الخالي من البروتين ، يكون المدخول اليومي من الكربوهيدرات 350 جم ، والدهون 80 جم ، ولا يتجاوز محتوى السعرات الحرارية في القائمة اليومية 2200 سعرة حرارية. إذا التزم الشخص ، خلال فترة اتباع نظام غذائي ، بالراحة في الفراش ويحد بشدة من أي نشاط بدني ، فيمكن تقليل محتوى السعرات الحرارية إلى 2000 سعرة حرارية.

بالإضافة إلى ذلك ، يتضمن النظام الغذائي تقليل تناول السوائل والملح. ويرجع ذلك إلى ضرورة منع تكون الوذمة ، والتي تعد أحد أعراض العديد من أمراض الكلى. في هذه الحالة ، تحتاج إلى مراقبة كمية البوتاسيوم في النظام الغذائي بعناية. في الأساس ، يأخذ المرضى جرعات كبيرة من الأدوية المدرة للبول المختلفة التي تطرد الجسم من البوتاسيوم ، لذلك يجب تعويض نقص هذه المادة بالأدوية أو بالاختيار الصحيح للمنتجات.

نصائح مفيدة لتحسين التأثير

يقترح خبراء التغذية كيفية إنقاص الوزن عند اتباع نظام غذائي بروتيني دون الإضرار بالصحة أو الإضرار بها. مجرد الالتزام بنظام غذائي قد لا يكون كافيًا للحصول على نتيجة فعالة. من الضروري استخدام مبادئ الأكل الصحي ، والتي ستكون فعالة في المستقبل:

  • من الأفضل إجراء فحص طبي قبل البدء في النظام الغذائي.
  • تحتاج إلى الحصول على إذن من الطبيب للامتثال لمثل هذا النظام الغذائي.
  • يجب أن تتناول فيتامينات متعددة في جميع مراحل النظام الغذائي.
  • في حالة حدوث نوبات الدوخة ، من الضروري زيادة تناول الكربوهيدرات والدهون في الجسم. يسمح بإضافة دقيق الشوفان إلى قائمة الصباح.
  • من الأفضل رفض اتباع نظام غذائي بروتيني إذا كنت تشعر بسوء.
  • خلال فترة إنقاص الوزن يجب عدم تناول أي أدوية.
  • يجب مناقشة النظام الغذائي مع أخصائي.
  • أنت بحاجة لتناول الطعام بدقة بالساعة.
  • يجب احتساب السعرات الحرارية: تستهلك أكثر مما تستهلك.
  • من الأفضل تناول العشاء قبل 2-3 ساعات من النوم.
  • يجب غلي عناصر القائمة أو طهيها أو طهيها على البخار فقط.
  • أحجام الأطباق: مشروبات (200 مجم) وأطباق أخرى (150 جرام) وفواكه (100 جرام).
  • قلل من كمية الملح التي تتناولها.
  • تحتاج إلى النوم 8 ساعات على الأقل في اليوم.
  • يجب أن تتخلى عن العادات السيئة.
  • تخلَّ عن تمارين القوة وتمارين القلب. أفضل رهان لك هو السباحة ، أو ممارسة التمارين الرياضية ، أو التمارين الرياضية ، أو البيلاتس.
سلطة التخسيس عالية البروتين

النظام الغذائي بالبروتين هو نظام غذائي فعال يسمح لك بتطبيع الوزن وتحقيق الانسجام في وقت قصير. بفضل تنوع الأطباق ، لا يشعر فقدان الوزن بالجوع والإرهاق. الامتثال لجميع التوصيات يحسن الصحة. على الرغم من العديد من الصفات الإيجابية ، إلا أن النظام الغذائي له موانع معينة يجب أخذها في الاعتبار قبل البدء في الامتثال له.

ما هي الأطعمة الأفضل عدم تناولها

إزالة من النظام الغذائي:

  • الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة والمعدلة وراثيا. الأول موجود بكثرة بشكل خاص في اللحوم الحمراء (لحم الخنزير ، لحم الضأن) ، والأخير متوفر بكثرة في السمن.
  • اللحوم المعلبة والمعالجة التي تحتوي على ملح زائد (مثل النقانق والنقانق المدخنة).
  • يجب أيضًا التقليل من استخدام الكربوهيدرات البسيطة (الخبز الأبيض من أعلى درجة ، السكر ، الحلويات ، المعجنات ، الشوكولاتة). "يحترقون" بسرعة كبيرة مسببة الشعور بالجوع.
  • يجب أن ترفض الأطعمة المقلية بالزيت. أنها عالية جدا في السعرات الحرارية.
  • لا تستخدم المايونيز. يمكنك استبداله بصلصة الصويا وعصير الليمون والخل البلسمي وحتى الكفير الأكثر شيوعًا ؛
  • سيتعين عليك التخلي عن أنواع الحليب والزبدة والجبن التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون.

من المهم أيضًا ألا تقتصر على المنتجات الفردية. كلما زادت الأطعمة المختلفة ، كان ذلك أفضل. بسبب التنوع ، يصبح النظام الغذائي أكثر توازناً ، ويشمل جميع العناصر الدقيقة والكبيرة اللازمة للجسم.